Adria acaba de lançar quatro sabores de torradas: Tradicional, Integral, Multigrãos e Light, todas em embalagens de 160g. Super crocantes, elas podem ser usadas em pratos doces e salgados, tornando as suas refeições saborosas em todos os momentos do dia.
Para apresentar as suas novas torradas, a Adria te ensina a preparar receitas deliciosas que combinam ingredientes diferenciados com cada um de seus sabores, proporcionando experiências gastronômicas perfeitas.
Escolha a sua preferida, anote os ingredientes e se delicie com as opções destes sabores incríveis!
Ingredientes para o Crostini de Gorgonzola e Copa:
150 g de queijo gorgonzola amassado com garfo;
6 colheres (sopa) de azeite;
1 colher (sopa) de conhaque;
3 colheres (sopa) de nozes trituradas;
1 embalagem de Torrada Tradicional (160 g);
16 fatias de copa.
Modo de Preparo:
Em uma tigela coloque o gorgonzola, junte o azeite, o conhaque, as nozes e misture bem;
Espalhe sobre as torradas, acomode a copa e sirva em seguida.
Rendimento: 16 crostinis.
Tempo de Preparo: 15 minutos.
Calorias: 135,4 por porção.
Bruschetta de Aspargos e Parma
Ingredientes para o creme de parmesão:
1 colher (sopa) de farinha de trigo,
1 ½ xícara (chá) de leite,
Sal a gosto,
150 g de queijo parmesão ralado.
Ingredientes para os aspargos:
2 colheres (chá) de manteiga;
16 pontas de aspargo fresco.
Para a montagem:
1 embalagem de Torrada Integral (160 g);
16 fatias de presunto cru, tipo Parma.
Modo de Preparo:
Prepare o creme de parmesão
Em uma panela dissolva a farinha de trigo no leite, tempere com o sal e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Junte o parmesão, mexa até que esteja completamente derretido e desligue o fogo. Reserve em panela tampada para manter aquecido.
Prepare os aspargos
Em uma frigideira derreta a manteiga e grelhe os aspargos.
Monte as torradas
Sobre cada torrada espalhe um pouco do creme de parmesão e acomode o presunto e o aspargo. Sirva em seguida.
Dica do Chefe: Aproveite o restante dos aspargos para preparar uma sopa ou sirva grelhado como acompanhamento de carnes.
Rendimento: 08 porções.
Tempo de Preparo: 40 minutos.
Calorias: 122,3 por porção.
Ingredientes para o Crostini de Cottage e Avocado:
400 g de queijo cottage;
3 colheres (sopa) de ervas (tomilho, alecrim e salsa);
Sal a gosto;
½ embalagem de Torrada Multigrãos (80 g);
2 avocados em fatias finas;
Azeite para finalizar.
Modo de Preparo:
Em uma tigela misture o cottage com as ervas e o sal;
Sobre cada torrada coloque uma porção do cottage temperado e acomode o avocado. Finalize com um fio de azeite e sirva em seguida.
Rendimento: 8 crostinis.
Tempo de Preparo: 20 minutos.
Calorias: 260,8 por porção.
O post Adria ensina receitas de coberturas para torradas apareceu primeiro em Blog by Carol Sisson.