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Trip tips: 5 melhores experiências gastronômicas em restaurantes em 2015

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Hoje resolvi fazer um trip tips diferente, quis pegar todas as minhas viagens feitas em 2015 e eleger os 5 restaurantes em que tive as melhores experiências gastronômicas em todo o ano. Foi difícil escolher, para uma libriana esse tipo de tarefa é quase impossível, né… mas a gente dá um jeito. Esse post levou em conta apenas os destinos internacionais, pois não tive tantas oportunidades de experimentar restaurantes no Brasil. Acho que só na Amazônia, como contei aqui. Isso sem contar São Paulo, né?  [Beijos Tian, Myk e Sarrasin! ;) ] Você que está pensando em visitar Paris, Nova Iorque, Londres, Cancún ou Istambul em breve, pode chegar. Os restaurantes escolhidos para esse post ficam nessas 5 cidades incríveis. 1 – Tempo | Cancún, México Tempo Cancún é uma cidade que não tem tudo a ver comigo, mas eu gostei muito. Me surpreendi e uma das coisas que me impressionou muito foram os restaurantes. Comi no melhor argentino em que já fui (que ironia), experimentei massas e frutos do mar em um restaurante maravilhoso e, por fim, jantei no Tempo by Martin Berasategui.  tempo-1 Os pratos e os vinhos harmonizados foram tão maravilhosos que eu jamais poderei esquecer esse jantar. Tipo de restaurante que dá vontade de voltar para Cancun só para ir nele, mas que ao mesmo tempo, se você foi uma vez, já pode tirar da sua lista de coisas para fazer antes de morrer. Foi toda uma experiência de degustação memorável. 2- Lazare | Paris, França Saindo do estilo menu degustação, vou falar de um restaurante que o pai da Carla nos apresentou, o Lazare, que fica na Gare Saint Lazare, que já contei para vocês que é onde pegamos o trem para Giverny. lazare-paris-1 Vamos fazer um minuto de silêncio para eu voltar no tempo e me lembrar daquele almoço muito maravilhoso. Comi escargot, experimentei entradas muito sensacionais e almocei uma das coisas que mais adoro: mexilhões com fritas (moules et frites, como diriam os belgas ou franceses). É o tipo de prato que quem sabe fazer bem, consegue transformar uma refeição em momento divino. Foi esse o caso! lazare-paris-2 lazare-paris-3 Eu, que já conheci DEZENAS de restaurantes incríveis em Paris, colocaria esse na minha lista de prioridades. Não vejo a hora de levar a Margô lá, ela vai amar (é a cara da minha mãe almoçar lá). 3 – Brasserie do St Regis | Istambul, Turquia Como uma entusiasta da comida francesa, preciso dizer que adoro uma Brasserie boa (aliás, acho que nem preciso dizer rsrs). Assim sendo, não me esqueci nem do almoço e muito menos do jantar que fiz na Brasserie do St Regis. Melhor cozinha! :) brasserie-st-regis st-regis Almoçamos lá à convite do hotel com um menu fixo feito pelo chef especialmente para nós, foi sensacional!  Quando voltei para Istambul, depois das férias na Itália, eu e minha mãe resolvemos jantar no mesmo lugar por conta própria. Mudamos radicalmente as escolhas e os drinks (ok, ela repetiu a sobremesa) e foi igualmente incrível! Morri 72x com a sobremesa do almoço de hoje, uma Pavlova magica que ganhou a gente! Eu, @nocedanielle e @kadudantas ficamos loucos. Sem dúvida o almoço de hoje foi A MELHOR refeição da viagem. Almoçamos no restaurante do @stregisistanbul, o Chef é o máximo, a cozinha é aberta e a refeição? dispensa qualquer comentário. Nem acredito que hoje é o último dia com essa turma nessa viagem sensacional que a @turkishairlines organizou. ❤️❤️❤️ OS AMANTES de bons restaurantes não podem perder esse lugar. #futinaturquia #futitrips #futinaeuropa #TurkishAirlines <via Jo> Uma foto publicada por futilidades (@futilidades) em Jun 10, 2015 às 5:22 PDT Eu amei o St Regis como hotel, mas sei que ele não é para o bolso de todo mundo. Agora o restaurante, meu DEUS, esse acho que devia ser parada obrigatória em Istambul. Ele e o Nopa, que fica super perto. Foram as melhores comidas que comi na cidade (melhores drinks também). Falei do restaurante no post do hotel & no post do diário de viagem. 4 – Belgo | Londres, Inglaterra belgoContei metade das experiências gastronômicas de Londres aqui mas se eu desembarcasse HOJE por lá eu já teria na minha lista: – jantar no Belgo, jantar no Burger & Lobster (saiba mais), no Hakkasan (para comer os pratos listados aqui) e no Busaba (porque não dá pra perder um tailandês tão bom, bonito e barato). Par esse post, resolvi escolher o Belgo para representar tais experiências, talvez por ser o menos óbvio entre os turistas e vale a pena sair um pouco do roteiro tradicional para conhecê-lo. O restaurante belga tem uma carta de cervejas de encher os olhos e serve comidas maravilhosas em um espaço literalmente underground em Covent Garden (meu lugar favorito da cidade). Também comi mexilhões, mas provei várias entradas e os pratos das amigas. A experiência foi tão legal que é IMPOSSÍVEL não recomendar. Tenho que agradecer a Vi e o Felipe por terem me apresentado a esse lugar, e acho que a melhor forma de agradecer é recomendá-lo muito por aqui! :) 5- Umami Burger do Greenwich Village | Nova Iorque, EUA   Um amor para não esquecer: batata doce frita e batata frita trufada no Umami. Foi a entrada do nosso jantar de ontem. Pedimos essas duas batatas para nós quatro e TODO MUNDO AMOU. Achei a melhor batata doce frita que já comi na vida! #futiemnyc #nyfutiweek #nyc <via Jo> #futitrips   Uma foto publicada por futilidades (@futilidades) em Set 13, 2015 às 8:35 PDT Esse restaurante foi escolha da Mandy, fica em uma das áreas que mais gosto na cidade e valeu CADA caloria arrecadada. O Umami é uma hamburgueria imperdível! A batata doce frita e a batata trufada foram os pontos altos do jantar, mas é claro que o hamburguer também estava muito maravilhoso. Eu, que adoro experimentar restaurantes na cidade, não posso mentir, foi uma surpresa boa, muito boa. E os amantes de cerveja podem chegar, tem MUITAS opções diferentes por lá. :) De uma maneira geral optei por restaurantes para os mais variados bolsos, nenhum desses é de preço exorbitante (usando como referência que moro no lugar mais surREAL do Brasil, né?).  A meu ver, todos eles têm um excelente custo benefício. Vocês gostaram dessa ideia de TOP 5 restaurantes? Querem sugerir alguma lista diferente? Fiquem a vontade! :) Beijos Jô

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